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Kurkuma

Die heilende Kraft der Zauberknolle

Erschienen am 09.05.2012
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783453650206
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S.
Format (T/L/B): 1.6 x 18.7 x 11.8 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Kleine Knolle, große Wirkung Kurkuma hat es in sich: Es wirkt entzündungshemmend, hilft gegen Rheuma, Kopfschmerzen und Magen-Darm-Probleme, senkt den Cholesterinspiegel, reguliert den Blutzucker und schützt vor freien Radikalen. Als Gewürz verleiht es einer Mahlzeit eine exotische Note und liegt bei Liebhabern der ayurvedischen und asiatischen Küche voll im Trend. Das erste Buch über die erstaunlichen Heilkräfte der Zauberknolle - für alle, die natürlich gesund bleiben möchten.

Autorenportrait

Klaus Oberbeil ist Medizinjournalist und Fachautor für Gesundheits- und Ernährungsthemen. Seine Bücher Obst und Gemüse als Medizin und Die Milchfalle gehören mittlerweile zur Standardliteratur. Als Spezialist für Molekularbiologie und gesunde Ernährung betreibt er zudem ein erfolgreiches Onlineportal und ist häufig gefragter Gast in Funk und Fernsehen. Er lebt mit seiner Familie im Chiemgau.

Leseprobe

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